オロ・デ・ヘナベ(2本セット)エクストラバージンオリーブオイル

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オロ・デ・ヘナベ(2本セット)エクストラバージンオリーブオイル



オロ・デ・ヘナベ(2本セット)エクストラバージンオリーブオイル

なめらかで、マイルドな風味。有機栽培の高級食用オリーブオイルスペインでは「ヘナベの金」の名で知られる黄金色の高級食用油です。化学肥料や農薬は一切使わず、厳しい品質管理のもとで生産されています。なめらかで軽く、しかもマイルドな風味。香りも味もすばらしい逸品で、そのままでも焼いても炒めても素材の風味をひきたてるので、幅広いお料理にお使いいただけます。 日本ではDHCだけの独占販売です。スペインのオリーブ樹を代表する、有機栽培のピクアル種等を使用 オリーブオイルにはワインと同様、オリーブの樹の種類、樹の育つ土壌、環境や製造法によって、また産地ごとに色や香りが微妙に違うという奥深い魅力があります。「オロ・デ・ヘナベ エクストラバージンオリーブオイル」は、世界一のオリーブオイル生産量を誇るスペインの代表的な品種、ピクアル種等を使ったオリーブオイルです。 化学合成農薬や化学肥料をいっさい使わず、完全に有機栽培をしているため、ピクアル種等独特の円熟した濃厚でエレガントな風味が際だっています。 このマークが、有機栽培のしるしです。 有機栽培で育てられたオリーブ果実から作られ、厳しい品質チェックをパスしたオリーブオイルだけに与えられる、CAAE(EU有機認証団体)の認証を受けています。 鮮度とクオリティのバロメーター、酸度0.3%以下 オリーブオイルはワインと同様、法律でEUの基準に従い、品質規格が設けられています。 特に重要なのが酸度。オリーブの品質を決定づける重要な値で、数値が低いほど劣化しにくく安定性があり、保存性もよいといえます。「オロ・デ・ヘナベ エクストラバージンオリーブオイル」は酸度0.3%以下。エクストラバージンオリーブオイルの中でも上級レベルを誇っています。 オリーブオイルには、各脂肪酸がバランスよく含まれています オリーブオイルは、植物のなかでも果肉から採れる唯一の食用オイルです。その主成分は脂肪酸の中でもっとも酸化しにくいオレイン酸と、リノレン酸。さらにビタミン類やポリフェノール、アミノ酸なども豊富に含んでいます。オリーブオイルは単にグルメとしてだけではなく、まさに毎日とりたいヘルシー食品なのです。 こんな料理におすすめ ドレッシングのベースとして バターの代わりにパンにつけて パスタや各種お料理の仕上げに マリネに パンやお菓子づくりに にんにくや唐辛子、ハーブなどを漬け込んでフレーバーオイルとして2013年 Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイル品評会において銀賞受賞。 2012年 BIOPRESS 2012 オーガニックに関連する特集記事を掲載するドイツの雑誌において、「ベストbioPressオリーブオイル」のトップ25として選出される。 2012年 OLIVINUS 2012 アルゼンチンで開催されたエクストラバージンオリーブオイルの国際品評会においてOro賞(第2位)受賞。 2011年 OLIVINUS 2011 アルゼンチンで開催されたエクストラバージンオリーブオイルの国際品評会においてPrestige Oro賞(第1位)受賞。 2011年 Prize“Best Olive Oils from Jaen 2011” ハエン県郡議会よりハエンセレクション賞受賞。 2011年 Der Feinschmecker ドイツグルメ雑誌「Der Feinschmecker」に世界ベスト250オリーブオイルに選出される。 2006年 International BIOL AWARDS. スペインでPremio Biol Espana賞受賞。(=ベスト・スパニッシュ・オーガニッ

DHC唐揚げ風こんにゃくおから



DHC唐揚げ風こんにゃくおから

本格的な風味と食感がやみつきに!唐揚げのおいしさが楽しめるヘルシーおつまみ子供から大人まで大人気の唐揚げ。おつまみやごはんのおかずとして定番の食材ですが、カロリーや脂質が気になる方も多いのでは。 『DHC唐揚げ風こんにゃくおから』は、お肉のかわりに「こんにゃくおから」を使った唐揚げ風ヘルシー食品。お肉のような食感と、醤油をベースに白胡椒・黒胡椒をきかせた本格的な味付けは、唐揚げ好きも満足できます。 主原料である「こんにゃくおから」は、肉類よりもカロリーや脂質が少なく、食物繊維も多いため、健康志向の方やダイエッターには注目の食材。お肉のような食感が味わえるのが特長です。『DHC唐揚げ風こんにゃくおから』は、これをノンフライ製法で仕上げており、1袋あたりたったの47kcalで唐揚げのおいしさが楽しめます。さらに、コレステロール0でカルシウムも含有しており、健康値が気になる方にもおすすめです。小腹が空いた時やダイエット中のおつまみとしてぜひご活用ください。 保存料・香料 無添加※直射日光、高温多湿な場所をさけて保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。 ※温度の変化により袋の中に水滴が付着することがありますが、品質に問題はありません。 ※製法により表面に黒い焦げがつくことがありますが、品質に問題はありません。 ※この商品はレトルトパウチ食品です。 ※原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏肉を含みます。 ※原材料をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。【名称】そうざい 【原材料名】こんにゃく加工品(おから、こんにゃく粉)、植物油脂、小麦粉、コーンスターチ、チキンエキスパウダー、食塩、香辛料、砂糖、カキエキス、醤油、発酵調味料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム(原材料の一部に乳を含む) 【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 【内容量】30g/袋 【栄養成分(1袋30gあたり)】熱量47kcal、たんぱく質1.3g、脂質2.2g、糖質4.1g、食物繊維2.8g、ナトリウム180mg(食塩相当量0.5g)、カルシウム63mg、コレステロール0mg

DHC自分でつくるケフィアヨーグルト サポートウォーマー



DHC自分でつくるケフィアヨーグルト サポートウォーマー

寒い地域や季節に便利!専用保温器で、いつもムラなくおいしいヨーグルトを「DHC自分でつくるケフィアヨーグルト サポートウォーマー」は、「DHC自分でつくるケフィアヨーグルト」の醗酵に最適な温度を保つ専用保温器です。使い方は牛乳パックに巻きつけて使用するだけ。室温が低くなる寒い季節や極度に気温が低い地域でも、毎回安定した味や固さのケフィアヨーグルトがつくれます。醗酵中の温度が適温範囲内(25℃前後)に保たれるように、自動的に電源のオン・オフが切り替わるサーモスタット機能を搭載。24時間電源プラグをコンセントに差し込んでいても、電源がオフの間は電気代もかからず経済的です。ご使用方法 市販の牛乳500mlパックに「DHC自分でつくるケフィアヨーグルト」(別売)1包(1g)を入れます。ヨーグルトのたね菌を入れた後は、かき混ぜないでください。 牛乳パックの口をクリップなどで閉じたら、サポートウォーマーを牛乳パックにしっかり巻きつけ、マジックテープ部分を留め、電源プラグをコンセントに差し込みます。 *サポートウォーマーを巻きつける際は、牛乳パックと密着するようにマジックテープ部分を留めてください。 約24時間醗酵させ、固まったらできあがりです。 *固まるまで揺すらないでください。 サポートウォーマーの電源プラグをコンセントから抜きます。つくったケフィアヨーグルトは必ず冷蔵庫に保管し、1週間(スプーンを入れてからは3日)以内にお召し上がりください。 お手入れ・保管方法 ●電源プラグをコンセントから抜き、本体が完全に冷えたことを確認して、お手入れをしてください。 ●付着した汚れは、中性洗剤を含ませた布で軽く拭いていただくと落とせます。 ●お手入れ後は、湿気が少なく、ほこりがかからないところに保管してください。 ●小児の手の届かないところに保管してください。 ご注意 ●本体に水をかけないでください。故障や感電の原因になります。 安全上のご注意‐必ずお守りください‐ 警告 ●ショート・発火の恐れあり コードや電源プラグが傷んだり、コンセントの差し込みが緩い時は使用しないでください。 ●火災や事故の恐れあり 使用後は必ず電源プラグをコンセントから抜いてください。 注意 ●落下させたり衝撃を与えないでください。 ●防水ではありませんので水濡れには充分ご注意ください。 ●本体を折りたたんだままで通電しないでください。 ●カバーに傷をつけたり強く押したりしないでください。※保証期間はお買い上げ日より1年間です。 保証書へのお買い上げ日の記入を省略しております。お買い上げ年月日につきましては、納品書に記載されている年月日を必ずお客様ご自身でご記入ください。ご記入のない場合、無効となる場合があります。 ※取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくご使用ください。特に「安全上のご注意」は、ご使用前に必ずお読みいただき、安全にご使用ください。 ※取扱説明書は必ず保管し、必要な時にお読みください。 ※この製品はご家庭でケフィアヨーグルトをつくるための製品です。その他の目的で使用しないでください。【型式】K107 【電源】100V 50/60Hz 【消費電力】15w 【温度調節】サーモスタット(24?34℃で制御) 【表面被覆】ナイロン+PVC 【コードの長さ】約1.8m

DHC米こんにゃく



DHC米こんにゃく

ごはんをガマンしないダイエットに、お米と一緒に炊くだけでカロリー33%OFF!ダイエット中でも、ごはんが大好きでガマンしたくない! そんな方にぴったりなのが「DHC米こんにゃく」です。本品1袋をお米と一緒に炊くだけで、ごはんのカロリーを33%※もカットすることができます。炊き上がりはふっくらで、冷めてもおいしくいただけます。群馬県産のこんにゃく粉を使用しています。 ※精白米:本品=一合:1袋で炊いた場合 ※「日本食品標準成分表2010」より 水稲めし(精白米)比(DHC調べ)学術報告 弊社健康食品相談室より「DHC米こんにゃくの食後過血糖抑制の検証(PDF)」と題した研究レポートを発表しました。 月刊「New Food Industry」第51巻 第6号 P.75?77(2009年6月1日発行) 血糖値が気になる方は必見! 同カロリーの白米に比べ、急激な血糖値の上昇をおさえ、糖の吸収をゆるやかにさせる傾向があるとわかりました。 ※出典:「DHC米こんにゃくの食後過血糖抑制の検証」『New Food Industry』2009;51:75-77.おいしい炊き方 本品1袋をザルなどにあけ、水で軽くすすいでほぐした後、水気をよくきります。 白米1合につき160ml(通常よりやや少なめ)の水を入れます。 2を加え、軽くかきまぜてから炊飯してください。 ※白米1合と本品1袋で、炊き上がりの量はおよそ1.5合分になります。 ※お米を混ぜる割合や水加減は、お好みにより調節してください。 いろいろアレンジ! 白米と一緒に炊いて(冷めてもおいしい!) おにぎりに カレーライスやチャーハン、オムライスに 炒め物の具材として ひき肉とまぜてハンバーグなどに ※食感が変わりますので、冷凍保存や長時間の保温はさけ、なるべく早めにお召し上がりください。 かんたん!おいしいレシピ集 Vol.011 ヘルシーこんにゃくそばめし ご飯をつかわなくてもできる、ヘルシーなそばめし! 見た目は普通のそばめしと変わりません。 材料 (2人分) DHC米こんにゃく 200g(1袋分) 中華麺(焼きそば用) 150g キャベツ 1/8個 にんじん 50g ねぎ 20g 豚ひき肉 100g むき海老(冷凍でも可) 10尾 酒 適量 塩 適量 焼きそばソース 大さじ4 こしょう 少々 サラダ油 適量 卵 1個 青のり 適量 ごはん※ 50g ※ごはんを入れることで量が増し、食べ応えがでてきます。お好みで調整してください。 作り方 むき海老は臭みをとるため、お酒と塩でもみ、水で洗い流ししっかりと水気を取っておく。(冷凍の場合は解凍し水気を取る) キャベツはザク切り、人参は小口切り、ねぎはみじん切りにする。 中華麺は1-2cmくらいの大きさに切る。 油をひかず、米こんにゃくだけをよく炒め、皿にあげておく。 ※ここでよく米こんにゃくの水気を飛ばすと、できあがりが水っぽくなりません。 フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉とねぎを一緒に炒める。火が通ったら、キャベツ、人参を入れ、キャベツがしんなりするまでさらに炒める。 米こんにゃくとむき海老、さらに中華麺を入れ、かき混ぜながらよく炒める。 ※米こんにゃくを炒めるときに、油がはねることがありますので、気をつけてください。米こんにゃくを入れて、むき海老、中華麺を続けて入れると油はねを抑えられます。 焼きそばソースとこしょうで全体を味付ける。 ※お好みで、目玉焼きをのせたり、青のりをちらしてもおいしくいただけます。※直射日光、高温多湿な場所をさけて保存してください。 ※開封後は冷