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キチン・キトサンは、カニの甲羅やエビの殻に存在する多糖類の一種。ヒトの消化酵素で消化されないという意味では、キチン・キトサンは動物性の食物繊維である。
甲殻類の殻からタンパク質やカルシウムなどの成分を除いたものがキチン。キチンをアルカリ溶液で処理するとアセチル基が除かれ、キトサンになる。
・LDL(悪玉)コレステロールを低下させる。
・減量効果や、動脈硬化の予防・改善効果を認める。
・慢性腎不全に伴う症状への効果が示されている。
キトサン 30日分
脂肪分の多い食事に。動物性食物繊維でスッキリ! 紅ズワイガニの甲羅の主成分であるキチンを分解して抽出したキトサンに高麗人参や米胚芽を配合。油ものの好きな方や食物繊維の不足しがちな方に。ダイエット中は油