テアニン

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テアニンの解説

テアニンとは、緑茶に含まれるアミノ酸の一種であり、興奮を鎮め緊張をやわらげる働きをもつ。近年、緑茶のカテキン類による抗ガン作用が注目されている。カテキン類は緑茶だけでなく紅茶などにもあるが、テアニンは緑茶に豊富に存在する。なお、緑茶の苦味や渋味はカテキン類で、うまみや甘味がテアニンによる。

テアニンの効果

・緑茶のうまみ成分であり、リラクセーション効果がある。
・脳神経細胞を保護する作用が認められている。
・抗ガン剤の作用を増強する効果も報告されている。


テアニンを含むサプリメント・ゆったり

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